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旅游研究

旅游消费的时尚与趋势
陈南江

 

时尚是什么?时尚是女人的超短裙,短了又长,长了又短;是男人的西装,单排扣变成双排扣,又从双排扣变回单排扣;是大家忽然地发疯似地转起呼拉圈,又忽然不约而同地把它抛弃一边; …… 时尚如潮,潮涨潮落,顾客和商家们几多欢乐,几多烦忧。

旅游消费也有时尚。《红楼梦》播放了电影电视,大观园很快人流入潮;机械游乐园里曾经水泄不通,现在有的已拆掉卖掉;西游记宫也曾如雨后春笋,而今又有几个硕果仅存?

时尚是女人的心,是夏日的天,名字就是“善变”。“其兴也勃焉,其亡也忽焉”。若以旅游消费的时尚作为建设景区的决策依据,往往是个悲剧。当景区建设,市场时尚已变,游客兴趣热点已转移。深圳华侨城创造了景观集锦主题公园的消费时尚,拔了头筹,于是大江南北面目相似的表弟堂妹到处克隆出来,宛如蒲公英的种子随风而生,苏州水上世界吸引大量上海游客后,到处传来兴建消息,很快有人惊呼“戏水乐园包围上海”了,不知十年以后,抑或仅仅三五年后,有几个风光依然,又有多少光景不再?君不见有些景区已经尘埃落定,结出了苦涩的果实?

那么,是不是时尚对景区毫无价值呢?也不尽然。在市场经济下,所有的机会都意味着有利可图,又钱可赚,关键是如何赚。机械游乐园多刹羽而归了,西游记宫却大多告捷,原因在哪里?在投资额。机械游乐园动辄几千万,西游记宫只有区区几百万,回收资金自然就快得多,对变化很快的旅游消费时尚,开发文化快餐式旅游项目,以快制快,是可选对策之一,待到时尚过了,利也盈了,拆了再建也无妨,再去捕捉新的时尚;另外还有一条可选之路,是在老景区里开发新的时尚项目,可以辟出一块新的功能区,也可以借时尚组织大型景区文化活动。不过,不管怎样捕捉时尚,控制投资是第一要义。倘不能很快回收,不如趁早打消跟风的念头。比捕捉时尚更高明的,是创造时尚。毕竟,时尚是现代媒体社会下媒体对心智潜在需求进行开发再策略性地大力宣传,就能创造时尚。这是深圳锦绣中华的成功之道。但是,景区的克隆十分容易,旅游消费时尚一旦形成,摹仿必然蜂涌而至,有何对策呢?一是尽量利用老天爷或老祖宗的馈赠,创造自己独有的东西,就象顺德做李小龙的文章,广东做黄飞鸿的文章,其他的地方怎么摹仿也要逊色三分,毕竟这里才是正宗;另一对策则是永远在前,不断创造新的时尚。

但是,景区精品不能仅仅依靠时尚。要想驾驭市场、长时间立于不败之地,必须淡却时尚,把握趋势。

时尚就象海洋中的波浪,趋势则是海洋中的大潮。时尚的到来轰轰烈烈,人所皆知,但它的消失转瞬发生;趋势的发生日积月累,潜藏于一个个时尚背后,但它的力量持久存在,最终惊人。把握了趋势,就如牛市炒股,水长船高,播种就能收获,事半功倍。

相信景区的设计与经营者都想抓住市场的趋势。可是,趋势的潜在性又是它难以把握。错把时尚当趋势,投下巨资,将造成巨大失误。那么,怎样区分时尚于趋势呢?时尚一般有三个特征,一是肇始于传媒、事件或示范效应,二是发展十分迅速,三是每个人消费一次即基本实现心里满足,例如《侏罗纪公园》电影激发了大家对恐龙兴趣,都想看一下真的侏罗纪公园,这种旅游消费需求,只是时尚。时尚与趋势的试金石,是时间。

至于旅游景区建设的趋势是什么,回答这个问题实在太难,以笔者愚见,应当从民众的根本需求入手,长远而言,民众生活水平提高了,对文化、科学、自然和健康的需求将持久旺盛,旅游景区的建设不妨紧紧围绕这些主题(其实,广州东方乐园能成为机械游乐园中少有的常青树,正是把文化主题嫁接到机械娱乐这一过时的娱乐上,推出“东方电影世界 2000 ”,焕发了生命力);在设计上,亲和性、技术性和参与性应该是长期的趋势。

驾驭了趋势,景区可望立于不败之地,不过,“可望”不等于“可保”,景区的成功因素十分复杂,一个不适宜的区位、一两位水平低下的高层管理人员,都足以宣判一个项目的死刑。

英雄顺时而动,因势而为,景区建设与经营也是如此。理想的景区应在把握趋势大方向的前提下,及时适应、引导旅游消费时尚。创造时尚,即用有现在;把握趋势,则拥有未来。


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